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Visita de Inmigrantes en acción
La asociación "Inmigrantes en acción" ha visitado Novaterra en busca de posibles sinergias entre ambas entidades. El proyecto se concreta en una plataforma inmigrantesenaccion.com de inmigrantes que comparten sus experiencias con todos aquellos que ya han inmigrado o...
Valencia Club Cocina, nueva empresa socia de Fundación Novaterra
Valencia Club Cocina VCC ha revolucionado el concepto de escuela de cocina en la ciudad de Valencia. Con el deseo de convertir la cocina en una herramienta para mejorar la salud de forma fácil amena y agradable de compartir, VCC ofrece un espacio para disfrutar de la...
Fallece Amparo Moreno, patrona de Novaterra
Con gran dolor os informamos de la pérdida de nuestra querida amiga y compañera, patrona de la fundación, Amparo Moreno. El funeral será mañana miércoles a las 11 h. en Benigánim. En unos días organizaremos alguna celebración aquí para todas las personas que no puedan...
La Sequieta de Alaquàs se suma como empresa socia a Novaterra
Sebastián Romero sentó las bases formativas de lo que luego sería su cocina en los años 90, trabajando en el Bullí en plena efervescencia, y ampliando su formación en otros fogones como los de Óscar Torrijos, El Ángel Azul, Arrop y El Tinell de Calabuig. En 1992...
Freeland Cook se asocia a Novaterra dentro de la campaña «Gastronomía Solidaria»
David Ariza y su proyecto Freeland Cook, ha sido la primera empresa de la gastronomía valenciana en sumarse a Novaterra como empresa socia dentro de la campaña "Gastronomía Solidaria" 2017. Freeland Cook tiene por objeto la puesta en valor de la etnografía...
Manuel Sánchez: Gracias a este curso hoy soy maître en un restaurante
Manuel, antiguo alumno de la escuela de hostelería Novaterra y trabajador de Novaterra Catering, nos cuenta emocionado como ha cambiado su vida en los últimos meses. "Hoy tengo trabajo, soy maître en un restaurante en la playa, y hasta novia!". No dejes de ver este...
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