Fundación Novaterra y la Concejalía de Bienestar Social del Ajuntament de València han celebrado la entrega de diplomas de los Talleres de Alimentación Saludable y Cocina correspondientes al primer semestre de 2026, una iniciativa que continúa promoviendo la inclusión social y la mejora de la empleabilidad de personas en situación de vulnerabilidad.
La concejala de Bienestar Social del Ajuntament de València, Marta Torrado de Castro, presidió el acto de entrega de certificados, felicitando a los cerca de 50 alumnos y alumnas que han completado con éxito esta edición del programa. La jornada estuvo marcada por el reconocimiento al esfuerzo realizado, la satisfacción de los participantes y el compromiso compartido con la generación de nuevas oportunidades.
A lo largo de los últimos meses, las personas participantes han desarrollado conocimientos y habilidades en alimentación saludable. además de la formación práctica, el programa ha reforzado aspectos fundamentales como el trabajo en equipo, la organización, la autonomía personal y los hábitos de vida saludables.
Uno de los principales valores de estos talleres es su orientación hacia la inserción laboral. Los participantes obtienen el Certificado de Manipulador de Alimentos, una acreditación que mejora sus posibilidades de acceso al empleo en sectores como la hostelería, la restauración colectiva y los servicios de alimentación.
Durante el acto, Fundación Novaterra y la Concejalía de Bienestar Social destacaron la implicación de los alumnos y alumnas, así como la dedicación del equipo docente y técnico que hace posible el desarrollo de este proyecto, consolidado como un recurso eficaz para favorecer la inclusión social a través de la formación.
Con esta nueva edición, Fundación Novaterra y el Ajuntament de València reafirman su compromiso con programas que combinan aprendizaje, acompañamiento y capacitación profesional, demostrando que la formación puede convertirse en una herramienta transformadora para construir nuevos proyectos de vida y ampliar las oportunidades de futuro de la ciudadanía.